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黑花生的营养价值

作者: 发布时间:2017-09-07 浏览次数:434
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  黑花生是花生家族的一株奇葩,具有很高的营养价值和特殊的保健功效。

  1、黑色花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎,对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用,增强皮肤的弹性,保护皮肤,促进皮肤的健康等多种生物学功效。

  2、对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。

  3、可使大脑思维敏捷,是神经传导物质多巴胺的前驱物质,在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。

  4、有助于改善生理能力,使精神亢奋,有助于控制精神抑郁及焦躁症。

  5、可提高免疫系统功能,预防肾结石,有助于缓解低血糖。

  6、可促进生长发育,组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育,可以作为儿童青少年的健康零食。

  7、能使人注意力高度集中,提高生育能力。

  8、具有显着的抗氧化功能,可以防治肿瘤类,降低血小板聚集,防止动脉粥样硬化。

  9、可改善记忆力及提高思维敏捷度,降低饥饿感,清除抑郁情绪。

  10、黑皮花生对人的身体都有一个好的保健,调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环,防止可见光和紫外线的辐射。

  11、降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量,预防心血管疾,有“动脉清道夫”的美誉。


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